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茗荷/醤油漬け

Posted by Runaまま on 12.2010 雑談   0 comments
7月の終わりから8月半ばまで採れていた夏の茗荷が終わったと思ったら、今週に入って秋の茗荷が顔を出し始めました。




            P9120463_convert_20100912152232.jpg


これは今日の収穫分。

雨が降ればもうちょっと出てくるかな?
でも、どちらかと云えば夏の茗荷の方が良く採れる(苗が多い)ような・・・・。







で、2回目のいくらの醤油漬けも作りました。



             P9120444_convert_20100912152910.jpg



食べごろは2~3日後です。
楽しみ♪

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プロフィール

Runaまま

Author:Runaまま
東京の片隅で、2匹のボーダーと暮らしています。
羊は飼えないけれど、Sheep Dogのトレーニングをしています。
犬の食事(生食)の勉強もしています。

Runa 1999.08.06 ♀
Etain 2006.10.21 ♀

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